Devices & Accessories
Mangó- og laxaskál
Prep. 20min
Total 40min
4 skammtar
Ingredients
-
sojasósa30 g
-
sykur10 g
-
hrísgrjónaedik30 g
-
sesamfræolía30 g
-
vatn1230 g
-
svört sesamfræ (sjá ráð)1 msk
-
chiliflögur, þurrkaðar½ tsk
-
rauðkál skorið í bita120 g
-
þrílitt kínóa150 g
-
salt1 tsk
-
grasker, aldinkjötið afhýtt og skorið í teninga (2 cm)200 g
-
svartur pipar eftir smekk
-
frosnar grænar baunir (sjá ráð)250 g
-
lax (sashimi) skorinn í teninga (u.þ.b. 1 cm - sjá ráð)200 g
-
mangó, þroskað skorið í teninga (u.þ.b. 1 cm)1
-
avocado skorið í sneiðar1
-
vorlaukur í sneiðum, til skrauts1
-
kasjúhnetur til skrauts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 skammtur
Sodium
1380 mg
Protein
27.9 g
Calories
2820.2 kJ /
671.5 kcal
Fat
37.6 g
Fibre
14.8 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
50.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vor
14 Recipes
International
International
You might also like...
Laxa- og kínóabuff
No ratings
Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum
30min
Risoni pasta með laxi og spínati
No ratings
Innbakaður lax
No ratings
Lax og kúskús á suðrænan máta
No ratings
Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum
No ratings
Laxakökur með salati
No ratings
Laxa- og fennel risotto
No ratings
Balsamic lax og kúrbítsnúðlur
No ratings
Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine
35min
Laxatartar með avocado og eggi
No ratings
Parmesan fiskur með sætkartöflumús
45min