Search
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff
3.8 4 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • olivenolje
    40 g
  • storfefilet delt i strimler (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • pepper, fersk kvernet
    2 klype
  • salt
    1 ts
  • løk delt i biter
    100 g
  • hvitløksfedd
    1
  • sopp, fersk kuttet i kvarte
    250 g
  • maisstivelse
    10 g
  • kjøttfond
    ½ ts
    ½ kjøttbuljong terning (til 0.5 l)
  • fløte
    200 g
  • engelsk sennep eller annen sterk sennep feks. Dijon
    1 ts
  • vann
    30 g
  • persille blader, ferske hakket, til pynt
  • sylteagurk (optional) kuttet i strimler
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 36 g
Calories 1871 kJ / 449 kcal
Fat 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

No ratings

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

No ratings

Pulled pork burger

Pulled pork burger

No ratings

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

No ratings

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

No ratings

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

No ratings

Biff i stout

Biff i stout

No ratings

Kroningskylling

Kroningskylling

No ratings

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

No ratings

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

No ratings

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

No ratings

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

No ratings

 Show all
Show all