Laks i soppsaus med poteter

Laks i soppsaus med poteter

4.5 4 ratings
Prep. 30min
Total 50min
4 porsjoner

Ingredients

  • vann
    500 g
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ½ ts
  • poteter delt i biter (2-3 cm)
    600 g
  • smør pluss ekstra til smøring
    10 g
  • ferske laksefileter, uten skinn (120-200 g per, ca. 2 cm tykk)
    4
  • sitron helst økologisk, revet skall og saft
    1
  • pepper, fersk kvernet pluss ekstra etter smak
    1 klype
  • sjalottløk delt i to
    100 g
  • liten sjampinjong, fersk delt i skiver
    300 g
  • tørr hvitvin
    50 g
  • fløte
    50 g
  • bearbeidet ost (feks. Laughing Cow®)
    200 g
    200 g kremost
  • muskatnøtt, malt
    2 klype

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsjon

Protein 45 g
Calories 2763 kJ / 660 kcal
Fat 48 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all