Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

5.0 4 rating

Prep. 20min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

Salsa de ciruela

500 g de ciruela pasa deshuesada en mitades
100 g de vino tinto
100 g de azúcar mascabado
1 anís estrella

Porchetta

2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
hojas de tomillo fresco las necesarias para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 17160 mg

Protein 65 g

Calories 4875 kJ / 1161 kcal

Fat 71 g

Fibre 62 g

Saturated Fat 26 g

Carbohydrates 233 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Año Nuevo 9 Recipes
Mexico

EN SU PUNTO 35 Recipes
Mexico

You might also like...

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Kibbeh con salsa de yogur

Kibbeh con salsa de yogur

1 h

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1 h 30min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 h

Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

1 h 35min

Rub de hierbas finas

Rub de hierbas finas

5min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 h 15min

Bisque de camarón

Bisque de camarón

25min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

1 h 30min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1 h 30min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 h