Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Name: Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 85 g cukru; 60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego; 100 g masła; 2 jajka; 25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

3.9 (28 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 20min

Serving size 350 g

Ingredients

85 g cukru
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 sztuk)
100 g masła, pokrojonego na kawałki
2 jajka
25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
or 25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Nutrition: per 100 g
Calories: 1513.7 kJ / 361.7 kcal
Protein: 4.3 g
Carbohydrates: 25.7 g
Fat: 27.1 g
Saturated Fat: 16.6 g
Fibre: 0.4 g
Sodium: 47.1 mg