Gaspacho de tomate

4.6 200 ratings

Prep. 15min

Total 20min

6 portions

Ingredients

1000 g de tomates rouges, très mûres, coupées en deux
1 - 2 gousses d'ail
80 g de poivron vert coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en deux
100 g de concombre partiellement épluché, coupé en morceaux
10 g de vinaigre de vin rouge
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
10 - 20 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 296 kJ / 70 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grégory Alldritt 10 Recipes
France

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

You might also like...

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 h 30min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Gaspacho

2 h 25min

Velouté de petits pois et feta

35min

Soupe de melon au basilic

2 h 15min

Gaspacho

1 h 15min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Gaspacho de tomate à la framboise

15min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho poivron-framboise

10min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min

Soupe froide au concombre

1 h

Show all

Show all