Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de concombre, partiellement épluché et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de petits-suisses
- 60 g de mascarpone
- 6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 409 kJ / 99 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Gaspacho de tomate
20min
Houmous de betterave
15min
Guacamole
5min
Salade de crudités
10min
Tzatziki
15min
Tzatziki
3小時 5 分
Soupe froide au concombre
1h
Les beurres aromatisés
24小時
Sauce au yaourt
5min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Rillettes de maquereau
5min
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10min