Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

3.6 11 ratings

Prep. 5min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

20 g di pangrattato
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
125 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte
2 uova
1 tuorlo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.1 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 14.2 g

Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Orzo e pesce in insalata

1 h 15min

Spatzle con burrata e carciofi

50min

Uova mimosa con sardine

35min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3 h 35min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1 h 10min

Patate svedesi

55min

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50min

Bigoli in salsa

1 h 30min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2 h

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1 h

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min