Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de jamón serrano en dados
- 2 huevos duros
- 50 g de aceite de oliva Suave La Española
- 100 g de mantequilla
- 30 g de cebolla
- 170 g de harina
- 800 g de leche entera a temperatura ambiente
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
Para rebozar y freír
- 4 huevos
- 200 g de pan rallado
- aceite de oliva Suave La Española, abundante (para freír)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 312.2 kJ / 74.6 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 130.1 mg
Alternative recipes
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Calamares en su tinta
1小時 5 分
Lasaña boloñesa
2小時 30 分
Croquetas de mejillones
9h 10min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Croquetas de gambas
9h 10min
Albóndigas en salsa española
55 分
Pastel de cabracho
2小時 50 分
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12h 50min
Pan rallado
5 分
Tigres
1h