Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

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Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

Ragù di verdure

di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di cipolla a fette sottili
50 g
di gambo di sedano a dadini (2 cm)
50 g
di carota a dadini (2 cm)
50 g
di zucchina a dadini (2 cm)
50 g
di salsa di pomodoro
400 g
di acqua
100 g
di sale
1 cucchiaino
foglie di basilico fresche
5

Pasta

di acqua
1000 g
di sale grosso
½ cucchiaino
di pasta secca tipo penne
320 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 407 kcal / 1713 kJ

Protein 12 g

Fat 10 g

Carbohydrates 63 g

Saturated Fat 1 g

Sodium 749 mg

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