Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cuore al limone (senza lattosio)
Prep. 20min
Total 2 h
12 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
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80 g di zucchero
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
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125 g di burro senza lattosio freddo a pezzi
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250 g di farina tipo 00
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1 pizzico di sale
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1 uovo
Crema frangipane
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75 g di mandorle pelate
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75 g di zucchero
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75 g di burro senza lattosio a pezzi
-
1 uovo
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25 g di farina tipo 00
Crema al limone
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1 limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
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100 g di zucchero
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250 g di latte senza lattosio
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4 tuorli
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20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
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30 g di limoncello
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1 limone a fettine sottili
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foglie di menta fresca a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
371.3 kcal /
1553.3 kJ
Protein
6.1 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
43.8 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
9.8 g
Sodium
15.3 mg
