Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, bez šlach (cca 500 gramů kuřecích stehen), na kousky
- 200 gramů směsi zeleniny (např. celer, cibule, česnek, pórek), na kousky
- 4 snítky směsi bylinek (např. rozmarýn, tymián, petržel), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 100 gramů bílého vína
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 5 koriandrových semínek
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny
45min
Ghí
2小時 10 分
Masová dochucovací pasta
45min
Majonéza
5min
Vanilkový cukr
72h
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Drůbeží játrová paštika
6h 40 min
Rýžová mouka
5min
Pohanková mouka
5min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Domácí jogurt zalitý horkým ovocem
13h 40min