Profiterolky
TM31 TM5 TM6

Profiterolky

5.0 (6 ratings)

Ingredients

Odpalované těsto

  • 150 gramů vody
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 1 špetka soli
  • 2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
  • 120 gramů hladké mouky
  • 3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

  • 250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), nalámané na kousky
  • 40 gramů másla, na kousky
  • 200 gramů mléka
  • vanilková zmrzlina, hotová nebo domácí

Nutrition
per 1 kus
Calories
1075 kJ / 257 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
17 g
Fat
19 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes