Treska s citrusovým máslem

3.4 5 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredients

1 pomeranč nejlépe bio, kůra a šťáva
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
700 gramů vody
400 gramů brambor na kousky
400 gramů cukety na plátky (5 mm)
4 tresky (120-200 gramů každá)
½ čajové lžičky soli dle chuti
½ čajové lžičky pepře černého, mletého dle chuti
80 gramů másla plus navíc na vymazání
1 čajová lžička celého anýzu
3 snítky petržele, čerstvé pouze listy, nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřové maso s houbami na víně

1 h 50min

Krůtí polévka

45min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 h

Základní zálivka

5min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 h 10min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min

Jablečné placičky (bez laktózy)

30min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 h 45min

Gnocchi s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem

30min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 h 5min