Treska s citrusovým máslem

3.4 5 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porce

Ingredients

1 pomeranč nejlépe bio, kůra a šťáva
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
700 gramů vody
400 gramů brambor na kousky
400 gramů cukety na plátky (5 mm)
4 tresky (120-200 gramů každá)
½ čajové lžičky soli dle chuti
½ čajové lžičky pepře černého, mletého dle chuti
80 gramů másla plus navíc na vymazání
1 čajová lžička celého anýzu
3 snítky petržele, čerstvé pouze listy, nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 h

Ryba po řecku

35min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 h

Pstruh se zelenou čočkou

35min

Černé rizoto s chobotnicí

1 h 15min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 h 5min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min