Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomeranč, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 700 gramů vody
- 400 gramů brambor, na kousky
- 400 gramů cukety, na plátky (5 mm)
- 80 gramů másla
- 4 tresky (120-200 gramů každá)
- ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého, dle chuti
- 1 čajová lžička celého anýzu
- 3 snítky petržele, čerstvé, pouze listy, nasekané
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5 min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Kapr vařený v páře
55min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 分
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 分
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Zelenobílé těstoviny
40 分
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 分
Polévka gazpacho s jahodami
40 分
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min