Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 35min

12 kusů

Ingredients

máslo na vymazání
1 listové těsto
60 gramů šalotky
1 čerstvá chilli paprička bez semínek
20 gramů sezamového oleje, tmavého
300 gramů avokáda zralého, na kousky (3 cm)
2 vejce
1 čajová lžička limetkové šťávy
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky wasabi pasty
300 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (3 cm)
1 žloutek
1 polévková lžíce smetany
sezamová semínka na posypání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 10 g

Calories 1345 kJ / 321 kcal

Fat 24 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avokádo 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Středomořský Green Goddess salát

40min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6

No ratings

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

20min

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49 h 5min

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1 h

Římské gratinované artyčoky

45min

Muffiny polité jablečno-citrónovou šťávou

55min