Compatible versions
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokosovo-limetková rýže
- 1 limetková kůra, z 1 bio limetky, bez bílé části
- 60 gramů cukru, krupice
- 200 gramů rýže, arborio
- 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 380 - 400 gramů plnotučného mléka
- 2 kusy vajec
- 20 gramů limetkové šťávy (cca z 1 limetky)
Karamelizovaný ananas
- 20 - 40 gramů strouhaného kokosu
- 30 gramů másla
-
400
gramů ananasu, čerstvého, na klínky (1-2 cm)
or 440 gramů konzervovaných plátků ananasu -
2
polévkové lžíce pekanových ořechů (optional)
or 2 polévkové lžíce vlašských ořechů, loupaných (optional) - 3 polévkové lžíce třtinového cukru, tmavého
- ½ čajové lžičky perníkového koření
- 2 polévkové lžíce vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2028 kJ / 483 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Rebarborový crumble s ovesnými vločkami
55min
Glazovaná karotka s medem
1h 20 min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30min
Pečicí směs pro čokoládové sušenky
10min
Jambalaya z quinoy
35min
Květáková rýže
10min
Dip ze sýru feta se zeleninou
15min
Sorbet v pomeranči
8h 25 min
Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře
20min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Ananasová pěna
1min
Restovaná hruška (200 gramů)
15min