Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli
- 1 pizzico di sale (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Alternative recipes
Gelato allo yogurt
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Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
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Semifreddo al cioccolato/caffé
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Gelato alla crema
10h 15min