Spuma ai mirtilli

Name: Spuma ai mirtilli
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 60 g di zucchero; 300 g di mirtilli, congelati; 1 albume di uovo

4.8 11 rating

Prep. 5min

Total 10min

6 porzioni

Ingredients

60 g di zucchero
300 g di mirtilli, congelati
1 albume di uovo freddo, (v.consiglio)

30 g di acquafaba

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.1 g

Calories 275.7 kJ / 65.8 kcal

Fat 0.5 g

Carbohydrates 13 g

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