Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La mousse al cioccolato fondente
- 170 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 20 g di zucchero, 1 pizzico per gli albumi
- 80 g di latte intero
- 1 tuorlo d'uovo
- 4 albumi d'uovo
La mousse al cioccolato e caramello
- 200 g di cioccolato al caramello, a pezzi
- 150 g di panna con il 30% di grassi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1755 kJ / 422 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 4 g
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