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菠菜松阪豬燉飯

菠菜松阪豬燉飯
4.4 10 ratings
Prep. 10min
Total 45min
2 人份
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Ingredients

  • 水
    500 克
  • 新鮮菠菜葉
    80 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 洋蔥 切塊(約3公分)
    60 克
  • 奶油
    30 克
  • 松阪肉 切丁(約1公分)
    150 克
  • 新鮮香菇 切片
    80 克
  • 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio)，烹煮時間約16-18分鐘
    100 克
  • 高湯
    250 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ⅛ 茶匙
  • 帕瑪森起士粉 依個人口味調整
    5 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 279.9 mg
Protein 9.7 g
Calories 1488.6 kJ / 356.2 kcal
Fat 14.6 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 37.5 g
Carbohydrates 48.7 g

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