Crema di fave al finocchietto

Crema di fave al finocchietto

4.2 58 ratings
Prep. 5min
Total 50min
4 porzioni

Ingredients

  • 50 g di cipolla in quarti
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di finocchietto selvatico a pezzi
  • 200 g di fave secche precedentemente ammollate
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 504.4 mg
Protein 2.9 g
Calories 540.8 kJ / 129.3 kcal
Fat 1.1 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...