Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

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Prep. 25min

Total 1 h 45min

8 parts

Ingredients

170 g d'eau und etwas mehr zum Bestreichen
40 g de sucre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
40 g de beurre
1 œuf
450 g de farine de blé
1 c. à café de sel
1 blanc d'œuf
graines de sésame, toutes couleurs (optional) pour garnir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 47 g

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