Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

5.0 6 ratings

Prep. 20min

Total 7 h

6 porcí

Ingredients

Maková pěna

2 plátky želatiny
50 gramů máku
180 gramů bílé čokolády na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vody (10 gramů)
3 polévkové lžíce rumu
300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Malinová omáčka

300 gramů malin

300 gramů mražených malin
40 - 50 gramů grenadinového sirupu např. Monin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 1775 kJ / 424 kcal

Fat 29 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mák 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mandlové pyré

2 h 15min

Valentýnská Pavlova

5 h

Crème brûlée s vaječným likérem

1 h 15min

Třešňový krém s růžovým vínem

30min

Salát s chřestem a jahodami

1 h 35min

Vitello tonato

2 h

Mandlové RAW brownies

2 h 5min

Vaječný likér s mákem

1 h 20min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20min

Citrónový meringue páj

3 h

Panna cotta

6 h 15min

Tiramisu

5 h 20min