Bayerische Creme

Bayerische Creme

4.4 387 ratings

Prep. 15min

Total 8 h

4 Portionen

Ingredients

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanillezucker, selbst gemacht
60 g
Milch
200 g
Eigelb (siehe Tipp)
2
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 286 kcal / 1198 kJ

Protein 6 g

Fat 21 g

Carbohydrates 19 g

Fibre 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

You might also like...

Hefegrundteig, süss

Hefegrundteig, süss

1 h

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3 h 20min

Karamellcreme (Flan)

Karamellcreme (Flan)

3 h

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5 h

Panna Cotta

Panna Cotta

5 h

Zabaglione

Zabaglione

15min

Quark-Mousse

Quark-Mousse

5 h

Schokoladenmousse marmoriert

Schokoladenmousse marmoriert

8 h 35min

Beerenmousse

Beerenmousse

5 h

Windbeutel

Windbeutel

2 h 15min

Vanillesauce (Creme Anglaise)

Vanillesauce (Creme Anglaise)

15min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h