Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

4.3 3 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 20min

6 portion

Ingredients

olivenolie
40 g
svinekød i tern, uden sener uden ben, skåret i tern (6 cm x 4 cm)
600 g
salt
½ tsk
peber, stødt
2 knivspids
løg skåret i både
150 g
tomat, moden skåret i stykker
200 g
rød peberfrugt skåret i stykker (2 cm)
120 g
grøn peberfrugt skåret i stykker (2 cm)
120 g
jalapenos, dåse
20 - 30 g
1 - 2 chili
tomatpure
30 g
hønsebouillon
½ tsk
½ hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
sorte bønner, hele, dåse drænet
250 g
vand
100 g
majs tortilla
6
creme fraiche
100 g
avokado
2
korianderblade, friske
4 spsk
lime skåret i både
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 1875 kJ / 446 kcal

Fat 23 g

Fibre 8.2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Butter chicken

Butter chicken

50min

Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

45min

BBQ pulled kylling

BBQ pulled kylling

No ratings

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

No ratings

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

No ratings

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

No ratings

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

No ratings

Show all

Show all