Fenyklový salát s grapefruitem

Fenyklový salát s grapefruitem

4.7 3 rating

Prep. 20min

Total 20min

4 porce

Ingredients

2 růžové grapefruity
3 stonky čerstvého kopru jen otrhané špičky
300 gramů fenyklu na kousky
120 gramů bílého hroznového vína plus navíc na ozdobu
120 gramů jablek bez jádřinců, na kousky
vlašské ořechy, na půlky na ozdobu
200 gramů řeckého jogurtu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
1 čajová lžička mletého koriandru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 1368 kJ / 327 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Citrusy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dal makhani

13 h 20min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

RAW kokosoví šneci

12 h 20min

Houbové quinotto

30min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 h

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 h 40min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15min

Quinotto s krevetami a chřestem

30min

Americké pečené fazole

No ratings

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Hummus s pečenou paprikou

5min