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Nuggets de poulet, purée d'asperges
Prep. 20min
Total 45min
2 portions
Ingredients
-
de flocons d'avoine60 g
-
de filet de poulet, sans peau et coupé en petits morceaux60 g
-
d'échalote5 g
-
feuilles de menthe6
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre émincées en fines rondelles150 g
-
d'asperges vertes coupées en tronçons (3 cm)200 g
-
œuf1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
236 kcal /
1000 kJ
Protein
12 g
Fat
11 g
Carbohydrates
21 g
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