Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

Hafaloab mit Kraut

Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum

Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie