Sos paprykowy à la Ajvar
TM5 TM6

Sos paprykowy à la Ajvar

4.8 (594 ratings)

Ingredients

  • 1000 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 - 150 g cukru
  • 70 g oleju
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 - 70 g białego octu winnego
  • 50 g koncentratu pomidorowego

Nutrition
per 1 słoik
Calories
6706.4 kJ / 1601.8 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
234.2 g
Fat
76 g
Saturated Fat
6.3 g
Fibre
22 g
Sodium
3934 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes