Compatible versions
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ripieno
-
20
g di dragoncello fresco, le foglioline
or 20 g di erba cipollina fresca sminuzzata - 80 g di cuori di carciofo sott'olio, sgocciolati
- 100 g di ricotta
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Involtini ripieni e salsa ai peperoni
- 3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
- 1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 2 peperoni rossi, a metà e senza semi
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 188 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sovracosce di pollo sottovuoto
1小時 35 分
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8小時 30 分
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4h 45min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2h
Pere sottovuoto alla cannella
2小時 5 分
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9h
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5小時 20 分