Lombinho no pão

Lombinho no pão

4.6 100 rating

Prep. 15min

Total 1 h 45min

8 unidades

Ingredients

Pão

água
400 g
fermento de padeiro fresco
25 g
5 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
1 c. chá de

Recheio

lombinho de porco
350 g
mostarda
20 g
cerveja
80 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
30 g
dentes de alho
4
cebola cortada em lâminas
280 g
molho de soja
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 16 g

Calories 1440 kJ / 344 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2020 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer

1 h 50min

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1 h 30min

Frango com molho de leitão

Frango com molho de leitão

1 h

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45min

Porco agridoce

Porco agridoce

1 h 15min

Surpresas de peru

Surpresas de peru

45min

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1 h 25min

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

1 h 20min

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1 h 40min

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2 h 30min

Carne de porco em vinha d’alhos

Carne de porco em vinha d’alhos

48 h

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40min