Sopa de fideo

Sopa de fideo

4.1 351 ratings

Prep. 5min

Total 35min

6 porciones

Ingredients

25 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
500 g de jitomate guaje en cuartos
195 g de fideos secos del No. 2 (fritos o tostados) (ver sugerencias)
1000 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
½ cditas de sal fina o al gusto
crema ácida el necesario para servir
aguacate en cubitos, el necesario para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1012 kJ / 241 kcal

Fat 10 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa roja de molcajete

10min

Entomatadas de pollo

40min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min

Arroz rojo

1 h 25min

Agua de Horchata

10min

Crema de jitomate

25min

Sopa de tortilla

40min

Tradicional sopa de fideo

35min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Cochinita pibil

4 h

Bisteces a la mexicana

30min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h