Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Profiteroles
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 40 g de azúcar
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal
- 160 g de harina
- 4 huevos
Base
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 80 g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 g de leche
Relleno
- 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 sobre polvo para preparar flan
- 250 g de chocolate con leche, en trozos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 5265 kJ / 1254 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
2小時 20 分
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1小時 30 分
Delicia de fresa
1小時 30 分
Pastel de nueces y zanahorias
1h
Merengue de avellana con relleno de banana toffee
3小時 15 分
Barras de chocolate con menta
1h
Panettone con chocolate y naranja
3小時
Helado de chocolate
8小時 30 分
Merengue francés con cocoa
2h 10min
Bizcocho cebra
1h 10min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4小時 35 分
Bizcocho de limón con salsa de fresa
50 分