Skip to main content Search
Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)

Banh cam (bolitas de ajonjolí rellenas)
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 1 h 20min
40 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 315 g de agua
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de pasta de frijol dulce
  • 65 g de harina de pastel
  • 50 g de coco rallado sin azúcar
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 225 g de harina de arroz glutinoso
  • 85 g de harina de arroz p. ej. Tres Estrellas®
  • fécula de maíz la necesaria para trabajar
  • 100 g de ajonjolí tostado
  • aceite para freír el necesario

Difficulty

medium

Nutrition per 40 porciones

Protein 96 g
Calories 17680 kJ / 4208 kcal
Fat 176 g
Fibre 32 g
Carbohydrates 576 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Medias noches al vapor

4.3(6)

2 h

Nicuatole de mamey

1.7(6)

3 h 30min

Mil hojas con sonrisas TM6

1.9(54)

3 h

Panquecitos de las mil y una frutas

1.3(45)

1 h 35min

Conglomerado de piña y coco

1.3(51)

1 h 30min

Rugelach

3.5(12)

4 h

Pastel capuchino

3.6(5)

2 h

Bollo vegano de jitomate deshidratado

5.0(4)

1 h

Cheese-cake de tofu

4.0(3)

1 h 15min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

4.5(6)

15min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

4.6(36)

1 h 15min

Bollo vegano para hamburguesa

4.6(24)

1 h