Peito de pato com molho de laranja
TM6

Peito de pato com molho de laranja

3.6 (12 ratings)

Ingredients

Peito de pato

  • 2 peitos de pato, com pele (200 g cada aprox., 3 cm grossura)
  • ¼ colher de chá sal
  • ⅛ colher de chá pimenta preta
  • 1 laranja cortada em rodelas finas
  • 1850 g água
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)

Molho de laranja

  • 2 laranjas
  • ½ colher de chá caldo de legumes caseiro
  • ⅛ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
  • 3 gemas de ovo
  • 1 laranja cortada em rodelas

Nutrition
per 1 dose
Calories
1737 kJ / 415 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
4 g
Fat
30 g
Fibre
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes