Skip to main content Search
Sernik z ricotty z jabłkami

Sernik z ricotty z jabłkami
4.5 119 ratings
Prep. 30min
Total 6 h
18 kawałków
Sign up for free

Ingredients

Spód ciasta
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki
  • 200 g herbatników pełnoziarnistych typu Digestive
Masa serowa
  • 250 - 300 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 łyżki brandy (optional)
  • 900 g sera ricotta odsączonego z zalewy
  • 4 jajka
  • 200 g cukru pudru
  • 50 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 opakowanie cukru wanilinowego
Wierzch ciasta i pieczenie
  • 250 - 300 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w cienkie plasterki
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 - 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • cukier puder do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 122.2 mg
Protein 8.1 g
Calories 1146.9 kJ / 274.1 kcal
Fat 14.9 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 8.5 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CUDOWNE WYPIEKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Cynamonowe smores

4.0(22)

1小時 50 分

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

3.4(23)

2小時

Lodowy deser groszkowo-miętowy

2.7(42)

10 分

Ciasto ananasowe

3.5(101)

55 分

Deser kokosowo-ananasowy

3.1(38)

4小時 25 分

Nalewka daktylowa

3.6(9)

338小時

Ciasto herbaciane

3.8(110)

1小時 15 分

Serniczki z wiśniami

4.0(49)

45 分

Tort waniliowo-migdałowy

4.6(34)

3小時

Trufle rumowe

4.1(37)

2小時 30 分

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

3.3(46)

1小時 45 分

Ciasto gruszkowe z cantuccini

4.3(51)

2小時 20 分