Ciasto gruszkowe z cantuccini
TM6 TM5

Ciasto gruszkowe z cantuccini

4.4 (46 ratings)

Ingredients

  • 300 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 100 g cantuccini
  • 100 g cukru
  • 1 żółtko
  • 1 jajko
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 1000 g gruszek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g rodzynek
  • 50 g słodkiego wina (np. Porto, Vin Santo)
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
2025 kJ / 483 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
55 g
Fat
26 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes