Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di olive nere snocciolate
- 100 g di latte tiepido
-
2
cucchiaini di zucchero
or 1 cucchiaino di malto di orzo -
½
cubetto di lievito di birra fresco (12-13 g)
or ½ bustina di lievito di birra disidratato (4 g) - 200 g di acqua
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
20
g di olio di oliva
or 20 g di strutto - 15 g di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1627 kJ / 389 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Il pane di Altamura
4h
Baguette
4h
Panini alle erbe
3小時 5 分
Pane al latte
2h 20min
Pane rustico
2h
Pane tipo ciabatta
26小時
Piadina romagnola
15min
Preimpasto per pane
24小時 30 分
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Nodini mediterranei
3h 50min
Panini basilico e pomodori secchi
3h 15min
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分