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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia caprese
Prep. 20min
Total 3 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1430 g di acqua
-
5 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
40 g di latte
-
400 g di farina manitoba
-
40 g olio extravergine di oliva
-
9 g di sale
Terminare la preparazione
-
sale grosso a piacere
-
2 pomodori maturi a fette
-
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
14.5 g
Calories
1732 kJ /
414 kcal
Fat
15.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
16.1 g
Carbohydrates
53.4 g
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