Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Perrunillas
Prep. 15min
Total 30min
30 unidades
Ingredients
-
150 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
-
8 - 10 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
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1 cucharadita de canela molida
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100 g de almendra molida
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200 g de manteca de cerdo
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60 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 yemas de huevo
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400 g de harina
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1 pellizco de bicarbonato
-
30 - 40 almendras crudas sin piel para decorar
-
1 clara de huevo batida (para pintar la masa)
Nutrition per 1 unidad
Calories
180 kcal /
752 kJ
Protein
2.65 g
Fat
11.9 g
Carbohydrates
15.52 g
Fibre
0.96 g
