Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

3.9 117 ratings

Prep. 45min

Total 3 h 25min

6 parts

Ingredients

90 g de sucre glace maison
15 g de sucre en poudre
155 g de beurre mou, et un peu pour le moule
½ c. à café de fleur de sel
115 g d'amandes en poudre
3 œufs
170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ citron jaune non traité zeste et jus
6 petites poires épépinées et coupées en deux
500 g d'eau
1 c. à café de liqueur d'amande type amaretto
1 bâton de réglisse (optional) bio, râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g

Calories 2468 kJ / 594 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Mendiants au chocolat

30min

Bûche de Noël à la crème de marrons

1 h 45min

Tarte à la praline

3 h 20min

Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 25min

Sablés nantais

2 h 40min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 15min

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 h 50min

Palets bretons

2 h

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Gâteau basque à la confiture de cerises

50min

Mousse de fraise

4 h 15min

Amandine aux abricots

1 h 30min