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Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
Prep. 30min
Total 4 h
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua750 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)½ cubetto
-
di farina multicereali400 g
-
di sale10 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.75 g
-
peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)12
-
spicchio di aglio1
-
di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti250 g
-
di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati80 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
786 kcal /
3288 kJ
Protein
30.6 g
Fat
38.1 g
Carbohydrates
80.1 g
Fibre
6.5 g
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