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Pane alla ricotta
Prep. 30min
Total 3 h
8 pezzi
Ingredients
-
1400 g acqua
-
8 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
-
200 g di farina di semola di grano duro
-
200 g di ricotta fresca, scolata
-
8 g di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
7.7 g
Calories
916 kJ /
219 kcal
Fat
4.3 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
14.2 g
Carbohydrates
37.5 g
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