Skip to main content Search
Feldsalat mit Kartoffeldressing

Feldsalat mit Kartoffeldressing
3.9 98 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schalotte
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Kartoffeln festkochend, in Stücken
    200 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Schinkenspeckwürfel mager
    25 g
  • Wasser
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Weißweinessig
    50 g
  • Sahne
    60 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g
  • Feldsalat
    200 g
  • Rucola
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 724 kJ / 173 kcal
Fat 12 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kartoffeln satt 14 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Dressing

3.7(136)

30min

Feldsalat mit Walnussvinaigrette

4.7(1.9K)

10min

Feldsalat mit Kartoffeldressing

3.8(194)

30min

Marinierte Tomaten

3.9(8)

35min

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

4.1(25)

25min

Paprikabrösel

3.5(2)

30min

Kräuterbutter

4.5(313)

10min

Krabbencocktail

3.1(28)

30min

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6(30)

1 h 40min

Brotknöpfle mit Salat

4.5(15)

1 h

Feuerbällchen mit Kräuterquark

4.3(89)

1 h 45min

Kräuterbutter au Café de Paris

4.5(101)

1 h 10min