Devices & Accessories
Πίτσα με θαλασσινά
Prep. 15min
Total 2 h
3 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)1 κ.γλ.
-
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
Γαρνίρισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες9
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα150 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo3 - 4 φύλλα
-
αλάτι1 πρέζα
-
μύδια, φρέσκα150 γρ.
-
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα150 γρ.
-
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλεςφρέσκα καλαμαράκια170 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
40 g
Calories
3192 kJ /
763 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
108 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
You might also like...
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20min
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
No ratings
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
1 h 15min
Μojito τσίζκεϊκ
24 h 25min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
No ratings
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Ψωμί για αθλητές
3 h 50min
Ψωμί για σάντουιτς
1 h 25min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1 h 15min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1 h 10min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55min