Sos de caramel

Sos de caramel

4.9 39 rating

Prep. 5min

Total 1 h 30min

400 grame

Ingredients

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat rece și într-o singură bucată (60 x 40 x 10 mm
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 400 grame

Protein 5 g

Calories 8545 kJ / 2040 kcal

Fat 111 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Maioneză

Maioneză

5min

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7 h 20min

Punci de mere

Punci de mere

30min

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10min

Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

14 h

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h

Cremă caramel

Cremă caramel

5 h 30min

Fagure de miere

Fagure de miere

1 h 30min

Gem de căpșune

Gem de căpșune

1 h 5min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Ciocolată caldă

Ciocolată caldă

10min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min