Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

4.8 14 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 10min

12 kusů

Ingredients

Krém

150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 čajová lžička ztužovače šlehačky
175 gramů čerstvého sýra např. lučina, philadelphia
90 gramů moučkového cukru
¼ čajové lžičky vanilkového extraktu
2 čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
4 čajové lžičky citrónové šťávy

Cupcaky

100 gramů neoloupaných mandlí
100 gramů mrkve na kousky
130 gramů másla na kousky
130 gramů hnědého cukru
2 čajové lžičky vanilkového cukru
1 špetka soli
2 čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
2 vejce
150 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
36 bonbonů čokoládových vajíček

36 arašídů v čokoládě, čokoládových vajíček

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1686 kJ / 403 kcal

Fat 25 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 h

Brazilské sýrové koule

1 h

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 h 50min

Karamelové brownies

1 h 20min

Chlebový žitný kvásek

84 h 15min

Mandlová mouka

5min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30min

Makoví šnečci

2 h 30min

Čokoládové košíčky s arašídovým máslem

1 h 10min

Ovocná želé srdíčka

1 h 15min

Ovocná omáčka (Coulis)

10min