Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů cukety, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 25 gramů másla
- 25 gramů olivového oleje
- 320 gramů rýže na rizoto, např. arborio
- 70 gramů suchého bílého vína
- 680 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 100 gramů sýru feta, na kostky (cca 1 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 lístků bazalky, nasekaných
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1921.8 kJ / 459 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 66.5 g
- Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Rizoto s parmazánem
30 min
Zapečená dýně s čedarem
45 min
Rizoto s kari a mrkví
30 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min
Špenátové rizoto
30 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Rizoto s krémovou rukolou
40 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30 min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min