Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů cukety, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 25 gramů másla
- 25 gramů olivového oleje
- 320 gramů rýže na rizoto, např. arborio
- 70 gramů suchého bílého vína
- 680 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 100 gramů sýru feta, na kostky (cca 1 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 lístků bazalky, nasekaných
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1921.8 kJ / 459 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 66.5 g
- Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Milánské rizoto
30min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Gratinované cukety a rajčata
1h
Zapečená dýně s čedarem
45min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Cuketové lasagne se sýrem
1h
Špenátové rizoto
30min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Rizoto s parmazánem
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min