Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 polévková lžíce mleté papriky
- 1 špetka mletého kajenského pepře, podle chuti
- 1 špetka soli, podle chuti
-
1
polévková lžíce masové dochucovací pasty
or 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky, jen lístky
- 180 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 700 gramů hovězí svíčkové, na proužky (6 x 2 cm)
- 200 gramů žampiónů, na čtvrtky
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů bílého vína
- 120 gramů zakysané smetany
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2892 kJ / 688 kcal
- Protein
- 68 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1小時 20 分
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1小時 20 分
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Jelení se šípkovou omáčkou
1小時 20 分
Novoroční bramborový guláš
1小時 5 分
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Guláš z vepřové panenky
40min
Boloňské ragú
1小時 15 分