Holandská omáčka

4.7 113 ratings

Prep. 15min

Total 15min

4 porce

Ingredients

250 gramů másla na kousky
50 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
3 žloutky
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Créme brulée

1 h 50min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1 h 30min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 h

Holandská omáčka

15min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min

Bešamelová omáčka

15min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Paštika z kachních jater

45min